Tradition verknüpft mit Innovation

Seit 1979 leiten das Ehepaar Achim und Ellen Lohner ihr Familienunternehmen „Die Lohner´s“ mit Vorbildcharakter.
2009 erlangte das Unternehmen mit der Verstärkung durch den weiteren Geschäftsführer und Dipl. Betriebswirt Holger Thome eine Ergänzung. Die langjährige Erfahrung und das fundierte Wissen aus der Back-Branche und dem Bäckerhandwerk ist das A & O der Geschäftsführung und zeichnet sie aus.

Der Name des Unternehmens steht für Familiensinn, Verantwortung, Teamgeist und Loyalität! Die „Großfamilie“, das sind rund 1400 Mitarbeiter in zur Zeit über 120 Fachgeschäften, in der Verwaltung und in der Backstube. Davon werden insgesamt ca. 70 Lehrlinge in den verschiedenen Bereichen bei den Lohner's ausgebildet, wobei allein in diesem Jahr nach bestandener Gesellenprüfung 25 Auszubildende im innovativen Unternehmen eine Festanstellung fanden.

Die Backstube der Lohner's ist das Herzstück des Unternehmens in Polch. Jede Nacht werden hier Brote, Brötchen, Teilchen, Kuchen und Sahneschnitten mit viel Liebe zum Detail und in handwerklicher Qualität von den Bäckern und Konditoren der Lohner's gefertigt. Auf schnellstem Wege werden die Backwaren ofenfrisch in die einzelnen Fachgeschäfte geliefert, um die Kunden in ihrem jeweiligen Heimatort mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten zu begeistern.
Darüberhinaus wird auch in den Fachgeschäften vor Ort ständig frisch gebacken!

Zahlreiche Preise und Auszeichnungen sprechen für die hervorragende Qualität der Backwaren und die beispielhafte Unternehmensführung. So erhielten „Die Lohner´s“ im Jahr 2008 u.a. den großen Preis des Mittelstandes, 2009 den ersten Preis beim “Stollen-Zacharias" auf der Internationalen Fachmesse für Bäcker und Konditoren und jüngst wurden die Lohner's auf der Bäckertagung 2010 mehrfach in punkto Kundenzufriedenheit prämiert.